AFS発注業務関連サービスの特徴

食材の発注を店舗の方がすべて行う。この当たり前のような日常行為の中に飲食業のあらゆる無駄が含まれています。前日のPOSデータからの材料消費をコンピュータで算出することで、そのすべてを人の手に任せる必要はない筈です。

食材・備品の理論消費量から食材を自動配送する事の出来る技術。それが15年間そのことだけを研究してきた私たちAFS情報処理・サービスの圧倒的な力の差なのです。

これらはよくお聞きするお話ですが、全く問題ありません。
そこを解決するのも、私たちのみが提供できる導入支援を含んだサービスなのです。

発注業務サービス項目

１.自動発注時補充数表示サービス

メニューレシピを登録することて、前日の食材消費量を業者ごとに発注単位に変換して当社イントラ発注画面横に、表示することができます。FC店への発注量の指針に最適で、発注漏れや過剰発注に抜群の威力を発揮します。発注量算出の元になる食材・備品消費量にはもちろん歩留等の個別詳細条件がお打合せにより設定可能です。

2.自動発注データ数展開サービス

当社｢集配信技術センター｣でPOS代行集信サービスをお受けになっていることが前提で、メニューレシピを登録附加することで過去のプリセットデータや今後の予算テーブルを基に、食材・備品の補充数データを自動で算出し、ＣＫやＤＣの出荷データとして活用できるサービスです。
　算出する自動発注データには、イベントや店舗からの指示発注/本部からの指示発注などとも組み合わせることも可能ですので、無理なく少しずつ食材・備品の自動発注を可能にし、究極の食材発注ロスを可能とします。

3.イントラ発注データ数EDI変換サービス

当社｢イントラネット発注システムサービス｣で入力した発注数または、自動発注数を自動的に発注先単位に分類し、ブラウザ上で取り出せます。またＤＢに出力あるいは指定のＦＡＸに転送するサービスです。出力の形式は当社物流システムで提供の各種ピッキングリストと発注表に中から選択できます。

サービスを受けるための店舗ＰＯＳシステムは、国内主要ＰＯＳのほとんどのメーカー・機種に対応しております。

イントラネット業務サービス項目