当社は、定期開催している「全国自動発注セミナー」(2部構成)を下記の日程にて開催いたします。
11月26日(月)東京会場 13:30〜16:30
11月27日(火)大阪会場 13:30〜16:30
11月28日(水)広島会場 13:30〜16:30
11月29日(木)福岡会場 13:30〜16:30
本セミナーは、第1部で飲食業界のトレンドについて、キーマンに登壇してもらい、今後の動向について話をして頂いております。第2部では飲食店が実現すべき自動発注とはどのようなものか、どう行っていったら良いのかを実例を交えて分かりやすく理解できる点が外食企業の皆様にご評価を頂いております。
【第1部】〜元シェフの中小企業診断士が語る〜
現場を知り尽くした「人材教育・組織づくり」の秘訣がわかるセミナー
飲食店が繁盛し、多店舗展開をしていき、大きく成長していくために、最初につけてほしい力が2つあります。それは「組織力」と「人材教育力」です。
マーケティングは? 商品力は? 業態は? と思う方もいらっしゃるかもしれません。しかし、これらは「人」や「組織」が生み出し、ブラッシュアップしていくものです。
そもそもお客様を喜ばせるのも、料理を作るのも、お店の雰囲気を作るのも、マーケティングをするのも、すべて「ヒト」です。つまり、人の力を最大限に発揮することが重要なのです。社長の「お客様の想い」を形にし、従業員が力を合わせて実現していく、そんな真剣で楽しいお店経営をしてみたくはありませんか?「経営理念」の作り方から、現在の社会に必要な「人材育成力」を養うためのポイントまでわかりやすくお伝えします。
【2部】人手による食材発注が、幾重にもなる「食材ロスの根源」です。
「自動発注システム」ですべてが解決します。
人手不足や労働環境が取りざたされる昨今、今までと同じような発注業務では食材ロスの追及はおろか人海戦術による発注業務さえままならなくなっている現場。当社では、創業当初から飲食店の業務/経営改革となりうるこれらの仕組みづくりの根幹となる「飲食店経営管理システム(食材ロス追求・自動発注実現ソフト)」の開発に邁進して参りました。今回は、導入企業の成功事例をまじえながらシステムについて徹底解説いたします。
ぜひ、皆様のご参加をお待ち申し上げております。
セミナー紹介チラシはこちらから
■この件に関するお問い合わせ
株式会社アルファクス・フード・システム
東京会場TEL:03-5649-2100 橋口まで
大阪会場TEL:06-6885-7711 神田まで
広島会場TEL:0836-39-5151 東まで
福岡会場TEL:092-412-3222 中野まで