当社は、定期開催している「全国自動発注セミナー」（２部構成）を下記の日程にて開催いたします。

　　　　　3月5日（火）東京会場　13：30〜16：30
　　　　　3月6日（水）大阪会場　13：30〜16：30
　　　　　3月7日（木）福岡会場　13：30〜16：30
　　　　　3月8日（金）広島会場　13：30〜16：30



本セミナーは、第１部で飲食業界のトレンドについて、キーマンに登壇してもらい、今後の動向について話をして頂いております。第２部では飲食店が実現すべき自動発注とはどのようなものか、どう行っていったら良いのかを実例を交えて分かりやすく理解できる点が外食企業の皆様にご評価を頂いております。

【第１部】〜 飲食店繁盛会の敏腕コンサルタントが徹底解説 〜
売上・利益に直結するメニューブックの作り方

メニューブックのリニューアルにより、様々な業種・業態の飲食店の売上・利益のアップに貢献してきた実績とノウハウを持つ飲食店繁盛会の日向 竜馬先生を招聘しての講義。
飲食店繁盛会では、飲食店が繁盛するための具体的なノウハウと努力の方向性を提供する飲食店専門のコンサルティング会社で、一人のカリスマコンサルタントに頼るのではなく、飲食店に役立つ得意分野を持ったメンバーが集まる専門家集団であることが特徴。
飲食業界誌を始めマスコミにも取り上げられており、実績あるノウハウを活かしたコンサルティングと多くの事例を手がけたデザイン力で制作するメニューブックなどの販促物で、全国の飲食店をサポートしている。
今回はそのメニューブックを中心に店舗リニューアルを行い、売上アップに成功した店舗の事例をご紹介しながら、メニューブックで売上アップ、収益・お客様満足度・オペレーション等を改善するポイントを解説して頂きます。


【２部】人手による食材発注が、幾重にもなる「食材ロスの根源」です。
「自動発注システム」ですべてが解決します。

人手不足や労働環境が取りざたされる昨今、今までと同じような発注業務では食材ロスの追及はおろか人海戦術による発注業務さえままならなくなっている現場。当社では、創業当初から飲食店の業務／経営改革となりうるこれらの仕組みづくりの根幹となる「飲食店経営管理システム（食材ロス追求・自動発注実現ソフト）」の開発に邁進して参りました。今回は、導入企業の成功事例をまじえながらシステムについて徹底解説いたします。


ぜひ、皆様のご参加をお待ち申し上げております。


セミナー紹介チラシはこちらから


■この件に関するお問い合わせ
　株式会社アルファクス・フード・システム
　　　東京会場TEL：03-5649-2100　橋口、花島まで
　　　大阪会場TEL：06-6885-7711　植野、神田まで
　　　福岡会場TEL：092-412-3222　中野まで
　　　広島会場TEL：0836-39-5151　田中、東まで