業界大手コンサルティング会社と業務提携 (2001.2.15)

2001年2月15日

 フードサービス業向け情報システム&総合ASP型アウトソーシングサービス提供会社で国内最大手の株式会社アルファクス・フード・システム(本社 山口県宇部市 代表取締役社長 田村隆盛 以下AFS)は、飲食店専門コンサルタントで大手の株式会社フードサービスコンサルタントグループ(本社 東京都豊島区 代表取締役社長 宇井義行 以下FCG)と包括的な業務提携を致しました。
 今後、AFSは情報システム系のサービスに加えてFCGが得意とするコンサルティングをサービスに加えて販売すると共に、新たな提供サービスを共同で開発していきます。
 AFSは、FCGが昨年末設立した飲食フランチャイズ支援会社となる株式会社コロンブスのたまご(本社 東京都豊島区 代表取締役社長 宇井義行 以下コロンブス)とも資本提携を前提とした業務提携も締結致しました。
 宇井義行氏は、日本を始めアジア各国で飲食店経営に関する著書も数多く、業界コンサルタント著書では珍しいベストセラー著者であると共に、指導歴25年、2815店舗以上の実績を持つ、日本一の飲食コンサルタントであります。
 コロンブスは、飲食繁盛FCチェーンの指導歴に於いても第一人者である同氏が、より飲食店専門にFCパッケージを開発し・本部支援業務と店舗展開を支援する会社であります。
 コロンブスが提供する飲食店FCパッケージは、商号、商標、店舗、商品、調理法、サービス法からお店の運営の仕方まで、飲食店経営に必要なすべてのノウハウをトータルなシステムとしてこれまでにない高品質・低価格で構築したものです。
 コロンブス内に設置するFC本部は契約に基づいてこのパッケージシステムを加盟店に提供し、加盟店はその見返りとして、一定の対価(加盟金、ロイヤリティまたはのれん料)をコロンブスに支払い、各FC本部企業と共同で事業を行います。
 この度の提携によりAFSは、このFCパッケージに参加する飲食店に対して、同社の提供する情報系ネットワークサービス(営業・経営分析・顧客分析など)を低価格で提供していきます。
 AFSは、15年前に飲食店専門のパッケージソフトを発売して以来、飲食店の標準となる経営分析帳票を150種類以上開発、18000店舗の飲食店に導入してきており、当業界のデファクトスタンダードとなっています。
 1996年に、飲食業界において国内初でASP(アプリケーションサービスプロバイダー)事業を開始しており、既に国内最多の2300店舗以上を稼働させています。
 このASPサービス「αNETイントラネットサービス」を、この度のFCパッケージに参加する飲食店へ提供することにより、加盟店は日々の情報・分析系の運用担当者を設置することなく、大手飲食店と同等以上の経営分析や食材・備品等の共同配送網を構築できようになります。
 通常、飲食店では、自店のPOSシステム、売上分析や顧客管理を行うために400万以上の費用が必要とされていますが、このサービスは、月々2万円〜のレンタル料でPOSシステムを含めた本部/店舗間の情報システム化を可能としています。
 今後両社は、それぞれの得意分野を融合して新サービスを提供し、各外食企業に対してワンストップなソリューションサービスを積極的に展開してまいります。



(株式会社フードサービスコンサルタントグループのご案内)  (株式会社コロンブスのたまごの紹介)
社  名:株式会社フードサービスコンサルタントグループ    社  名:株式会社コロンブスのたまご
設  立:1978年9月                     設  立:2000年10月
資 本 金:3000万円                   資 本 金:5200万円
代 表 者:代表取締役社長  宇井 義行        代 表 者:代表取締役社長 宇井 義行

本   社:東京都豊島区東池袋3-4-3池袋イースト4F 本   社:東京都豊島区東池袋3-4-3池袋イースト4F
TEL:03-3984-6191 FAX:03-3984-6244        TEL:03-3984-6727  FAX:03-3984-6244
http://www.food-consultant.com/           http://www.columbus-egg.com

業務内容:飲食店及びフランチャイズチェーンの
     1.経営指導等のコンサルティング業務
     2.加盟店募集及び加盟店の指導業務
     3.開発計画、企画、立案並びに販売、調査業務
     4.経営診断並びに経営情報・経営情報の提供業務
     5.講演及び講演会の開催並びに書籍の出版業務
     6.飲食店の経営業務
     7.不動産売買及び賃貸並びにそれらの仲介業務
     8.各種店舗の設計施工業務
     9.厨房設備機器・什器・食器類の販売及び輸出入業務
     10.投資並びに投資コンサルタント業務
     11.経営分析及び顧客管理に対するコンピュータソフトウェアの開発並びに販売業務
     12.販売促進企画及び広告宣伝企画立案・プロモーションビデオの映像の企画・制作
     13.加工調理食品の販売及び輸出入
     14.研究開発及び新店舗展開に関する立案と市場調査業務



(AFSのご案内)
社  名:株式会社アルファクス・フード・システム(ALPHAX・FOOD・SYSTEM CO.,LTD)
設  立:平成5年12月9日(創業 昭和62年3月)
資 本 金:3億5415万円
代 表 者:代表取締役社長  田村 隆盛
本 社:〒755-0052 山口県宇部市西本町2丁目11番2号
集配信技術センター
    :〒755-0052山口県宇部市西本町2丁目14番30号
業務内容:フードサービス企業向け、
       1.情報システム・サービスアプリケーションの開発・販売
      2.店舗POSシステムの代行集信サービス
      3.各種イントラネット業務サービス(ASP事業)
      4.業界業務専用WebサービスによるEC支援事業
      5.業界情報誌の電子出版及び情報提供サービス


この件に関するお問い合わせは
株式会社アルファクス・フード・システム 広報部
TEL:03-5649-2100

 




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