ニュースリリース
オーダーショットに厨房ディスプレイ表示機能を追加(2007.5.24)

 外食チェーン向け基幹業務システム・サービスで国内トップシェアの株式会社アルファクス・フード・システム(東京本部 中央区日本橋小網町9−3キャナルタワー5F(本社山口県宇部市) 代表取締役社長
田村隆盛 以下AFSという)は、一昨年から販売している、オーダーエントリーシステム「オーダーショット」(レストランなどでオーダーを取り厨房に伝達する注文システム)に、厨房ディスプレイ表示機器(当社名「キッチンディスプレイシステム」)をオプション機能として提供します。
 6月1日より発売開始する。

 従来のオーダーエントリーシステムは、注文内容を厨房に紙レシートで印刷して伝達するだけの機能が一般的だが、「キッチンディスプレイシステム」は紙レシートを使用せず、注文内容を画面に表示させ、優先度の高い順に表示したり、一定時間が経過した注文メニューを、黄色→赤色→点滅などで通知させることにより、提供時間の更なる短縮と細かい対応が可能となります。また、この「キッチンディスプレイシステム」には、画面を切り替えることで、店内のフロアレイアウトを表示し、客席のリアルタイムな着席状況を表示する機能もあります。

キッチンディスプレイ

 「キッチンディスプレイシステム」は、ますます競争が激しくなっている外食業界の中で、更なる顧客満足度のアップと、企業効率アップの為に抜群の効果があるものとなっています。
 当社はこの「キッチンディスプレイシステム」機能を、すでに「オーダーショット」をお使い頂いているお客様へ導入推進すると共に、今後新規に「オーダーショット」を導入する外食チェーンへ積極的に販売してゆく所存です。
      「オーダーショット」に関する情報は、こちら http://ordershot.afs.co.jp/

■この件に関するお問い合わせは
 株式会社アルファクス・フード・システム 広報部 TEL:03-5649-2100 小島・藤井まで


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